Kwetiau Goreng Rumahan

Kwetiau Goreng Rumahan
Bahan:
  • 300 gr Kwetiau, rebus, tiriskan
  • 3 lembar jamur kuping
  • 2 buah telur, kocok lepas 
  • 50 gr ayam, rebus dan suwir 
  • 50 gr udang
  • Caisim, iris iris
  • 5 buah bakso non Msg, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, haluskan 
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt lada bubuk
  • Garam secukupnya

Baca juga resep Mie lainnya: Mie Goreng Udang Spesial dan Soto Mie Bogor






Cara Membuat :
  • Tumis bawang putih halus dan lada sampai harum
  • Masukkan kocokan telur, aduk sampai matang
  • Masukkan ayam, bakso, jamur dan sayur masak sampai matang 
  • Masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan
  • Masukkan Kwetiau, aduk sampai rata
  • Angkat dan siap dihidangkan





Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post