Bihun Goreng


Bunda bisa dengan mudah memperoleh bihun goreng entah di restoran atau pinggir jalan. Tapi membuat sendiri pasti lebih istimewa dan suami Bunda pasti bangga :)

Bahan-Bahan Resep Bihun Goreng:

  • 1 bungkus bihun 
  • 5 bawang merah
  • 1/4 Sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 sdm kecap manis 
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 Sdt garam
  • minyak goreng
  • penyedap rasa 
  • sayuran cesim
  • tomat 
  • kol

Coba juga yuk resep Mie Ayam Jamur, Klik disini!

Cara Memasak Resep Bihun Goreng :

  1. Campurkan bawang merah kemiri lada dihaluskan sampai berbentuk bumbu bewarna putih
  2. Potong-potong sayuran tomat cesim dan kol 
  3. Rebus bihun  dalam air dan di tiriskan 
  4. Panaskan minyak ke dalam wajan masukan bumbu campuran yang dihaluskan lau di tumis hingga berbau harum
  5. Tuangkan air secukpnya untuk mencegah lengket tumisan ke dalam bumbu yang telah di tumis lalu masukan sayuran cesim, kol dan tomat
  6. Setelah itu masukan bihun  ke dalam rebusan bumbu dan biarkan sampai menyatu
  7. Tuangkan kecap secukupnya sampai berwana kecoklatan
  8. Setelah bumbu tercampur semua dengan mie lalu masukan ke dalam mangkuk

Pelengkap Resep Bihun Goreng:

  1. Kerupuk
  2. Nasi putih
  3. Bawang goreng 

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post