Keripik Pisang


Salah satu jenis olahan pisang yang banyak digemari masyarakat adalah keripik pisang. Apalagi hampir semua jenis pisang bisa digunakan sebagai bahan baku pembuatan keripik pisang ini.

Bahan Membuat Keripik Pisang:


  • 1 sisir pisang yang belum matang.
  • 1 sendok teh kapur + 1 liter air.
  • Garam.
  • Minyak goreng.

Cara Membuat Kripik Pisang:


  • Kupas pisang.
  • Iris serong tipis tipis.
  • Rendam kedalam larutan air kapur selama 1 jam.
  • Angkat angkat cuci sampai bersih dan tiriskan.
  • Masukan irisan pisang ke dalam wadah beri garam halus, aduk-aduk sampai rata diamkan selama 5 menit.
  • Panaskan minyak lalu goreng irisan pisang sampai kering dan renyah.
  • Tiriskan hingga menunggu sampai dingin, dan siap dihidangkan.

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post