Mie Goreng Udang Spesial

Mie Goreng Udang Spesial
Berikut adalah cara membuat mie goreng udang spesial dan enak.


Bahan
  • 250 gram mie telur, rebus, tiriskan
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik
  • 100 gram udang, buang kepala dan kulitnya
  • Sawi hijau secukupnya, potong
  • Wortel yang dipotong batang koreng api
  • Mentega untuk menumis
Bumbu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Memasak
  • Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  • Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan wortel dan sawi hijau, aduk hingga layu.
  • Masukkan mie telur dan telur orak-arik, aduk rata.
  • Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap manis. Aduk hingga semua tercampur rata.
  • Masak mie goreng hingga matang.
  • Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
  • Ayo coba sekarang juga Resep Mie Goreng Udang Spesial diatas, cocok untuk menu makanan bersama keluarga di rumah.

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post