Telur Dadar Khas Padang

Telur-Dadar-Khas-Padang-Resep-Masakan-Praktis-Rumahan
Telur-Dadar-Khas-Padang-Resep-Masakan-Praktis-Rumahan
Resep Telur Dadar Khas Padang dari Restaurant Minang Sumatera Barat Enak dan Spesial.



Bahan :

  • 4 butir telur
  • 2 sdm serundeng kelapa
  • 2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
  • 5 butir bawang merah
  • ½ – ¾ sdt garam (sesuai selera)


Cara Membuat Telur Dadar Khas Padang Enak :

  1. Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng api sedang.
  3. Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata.
  4. Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nya. Matangkan dadar dengan api kecil. Lalu sajikan.

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post