Udang Goreng Mentega

Resep Masakan Udang Goreng Mentega
Bukan hanya ayam saja yang nikmat dibuat ayam goreng mentega. Tapi udang atau bahan yang lain juga cocok dibuat dengan bumbu ini. Tak percaya?

Bahan:

  • 500 gr udang ukuran besar, bersihkan
  • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 mata asam jawa
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt merca
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm margarin
  • 1 batang daun bawang, iris serong

Cara Membuat:

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, asam jawa, bawang putih, merica, gila pasir, dan garam
  2. Panaskan margarin, masukkan udang, aduk sampai berubah warna
  3. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post