Brownies Kukus Ketan Hitam


Brownies kukus ketan hitam ini dibuat dari resep asli NCC yang konon antigagal. Ini hasil masakan bun Yuniar DAP. Bikin juga yuk! resepnya guampang...cek deh!

BAHAN
6 btr          Telur
200 gr        Gula Pasir
1 sdt          Cake Emulsifier
350 gr        Tepung Ketan
¼ sdt         Garam
150 ml        Minyak sayur
200 ml        Santan

CARA MEMBUAT

  1. Kocok telur, gula, garam, dan cake emulsifier hingga kental dan putih.
  2. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Tuang minyak dan santan, aduk rata.
  3. Masukkan adonan kedalam 2 buah loyang loaf ukuran 10x22x8cm yang telah dipoles mentega dan ditabur tepung tipis-tipis, hingga ¾ tinggi cetakan, kukus selama 40 menit atau hingga matang. Angkat.
Bunda juga bisa ikutan kursus masak online seri Roti, Pizza, dan Donat bersama bun Yuniar lho, klik aja gambar di bawah buat daftar

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post