Bitterballen Bihun Oriental


Pasti seru kalau ayam makan sayuran dan protein dalam bentuk bola bola ini. Menggoda banget buat dikudap anak-anak. Ayo Bun kita praktekkan resep Bitterballen Bihun Oriental ini

Bunda juga bisa mengikuti Kursus Memasak Online bersama Ainur Parahita : MPR ONLINE COOKING CLASS SERI 4 - CHICKEN FIESTA dan PASTRY PARTY! klik Link Ini untuk mendaftar ya^^



Resep : Ainur Parahita
BAHAN
75 gram daging ayam cincang
1/2 wortel, potong kotak-kotak kecil
1/2 lembar bihun kering rendam air panas tiriskan
2 sdm mentega
1 siung bawang putih cincang halus
1/4 siung bawang bombay
3 sdm tepung terigu
150 cc air kaldu/susu
1/2 sdm saus tiram (optional)
1/2 sdt minyak wijen
Garam, Gula, Merica.

Bahan Pelapis :
1 butir telur kocok lepas
Tepung panir




CARA MEMBUAT

  1. Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bombay lalu ayam cincang, lalu wortel.
  2. Masukkan bihun, tambahkan saus tiram dan minyak wijen, garam, gula, merica
  3. Masukkan tepung terigu., lalu air kaldu dan diaduk hingga padat.
  4. Dinginkan lalu bentuk bulatan, gulingkan ke telur lalu tepung panir.
  5. Goreng hingga kuning kecoklatan.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post