Resep Ikan Salmon Tumis Sayuran


Ikan salmon terkenal akan kandungan omega 3 nya yang tinggi. Nggak heran deh kalau banyak yang merekomendasikan ikan ini. Yuk kita masak bersama tumis sayuran!


BAHAN 

2 potong fillet salmon
Garam dan merica bubuk secukupnya
2 sdm saus teriyaki siap pakai

TUMIS SAYURAN

1 sdm mentega
½ buah bawang bombai, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
½ buah paprika hijau
½ buah paprika merah
1 buah wortel, iris
brokoli sesuai selera, iris
sayuran lain sesuai selera

SAUS KEJU (Optional)
50 gram keju feta, potong-potong
50 gram keju cheddar, parut
100 ml krim kental






CARA MEMBUAT


  1. Baluri ikan salmon dengan garam, merica, dan saus teriyaki. Diamkan sebentar agar bumbu meresap, lalu panggang hingga matang.
  2. Tumisan Sayuran: Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu. Masukkan potongan sayur, bubuhi garam dan merica, aduk.
  3. Sajikan ikan salmon panggang dengan tumis sayuran.
  4. Apabila ingin menggunakan saus  keju, masukkan saat sayur setengah matang lalu taburi garam dan merica, angkat


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post