Steak Salmon dengan Saus Teriyaki Homemade

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Bagaimana ya cara membuat saus teriyaki homemade buat resep ini? yuk bun kita cek resepnya!


Resep : Yulieta Cempaka Coutts
BAHAN
Rendaman Salmon :
Garam, lada, dan perasan lemon

Saus Teriyaki

  • 5 sdm Kecap Asin
  • 1/2 gelas Air
  • Bawang bombai
  • 2 sdm Cuka
  • 2 sdm Minyak wijen
  • Tepung maizena campur sedikit air 
Pelengkap
Tumisan sayuran wortel, buncis, dan kentang goreng (sesuai selera)



CARA MEMBUAT
Cara membuat saos teriyaki : 
Panaskan wajan masukan 5 sdm kecap asin, setengah gelas air, irisan bawang bombai, 2 sdm cuka, 2 sdm gula, 2 sdm minyak wijen, aduk rata, matikan kompor, kentalkan dengan tepung maizena yang dicampur air sedikit.

Cara membuat steak salmon : 

  1. Bumbui salmon di kedua sisi nya dengan garam, lada, perasan lemon. panaskan wajan anti lengket beri sedikit minyak, letakan salmon perlahan, masak hingga dua sisi matang. 
  2. Letakkan di atas piring saji dengan nasi panas, dan tumisan sayur favorit bunda ( biasanya jamur, tauge,wortel buncis kalau di restorant jepang ), siram saus teriyaki di atas salmon



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post