Resep Banana Chocochip Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Kue chocochip ini agak beda karena memiliki citarasa pisang. Enak! Idealnya, pisang yang digunakan adalah pisang kering, jadi kita bisa manfaatkan keripik pisang yang sudah jadi, Bun. Ini resep dan cara membuat banana chocochip cookies.



BAHAN

• 200 gram mentega
• 150 gram gula kastor
• 1/8 sdt garam
• 1 butir kuning telur + ½ butir putih telur
• ½ esens pisang
• 200 gram tepung terigu
• 200 gram keripik pisang manis, remukan

CARA MEMBUAT

1. Kocok mentega, gula, telur, dan esens pisang hingga lembut. Masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan keripik pisang, aduk rata.
2. Sendokkan pada loyang yang diolesi mentega/margarine, pipihkan sedikit. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 120 derajat celcius hingga kuning kecokelatan selama ±20 menit, angkat.

Suka Resep Ini? Share Yuk!