Bosan sama nasi putih biasa? bikin nasi oncom kencur yuk. Pasti deh suasana makan jadi lain! Ini dia resep dan cara membuat nasi oncom kencur
BAHAN
- 6 butir bawang merah, cincang
- 200 gram oncom, remas – remas
- 100 gram kencur, parut
- 3 piring nasi putih
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
TABURAN
- Bawang goreng secukupnya.
PELENGKAP
- Sambal terasi matang.
CARA MEMBUAT
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan oncom dan kencur, masak hingga matang.
- Masukkan nasi putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan hangat sebagai pelengkap nasi rames, taburi dengan bawang goreng dan sambal terasi.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
