Resep Onde-onde Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!



Taburan wijen yang menyelimuti cookies ini mengingatkan kita pada onde-onde. Citarasanyapun mirip. Yuk kita coba buat si gurih Onde-onde cookies!



BAHAN

  • 200 gram mentega + 50 gram mentega putih
  • 220 gram gula kastor
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt ekstrak vanili
  • 140 gram kacang tanah sangrai, kupas, tumbuk kasar
  • 50 gram wijen, tumbuk kasar
  • 280 gram tepung terigu + 1 sdt baking powder + 60 gram tepung maizena, ayak
  • Wijen untuk taburan





CARA MEMBUAT

  1. Kocok mentega, gula kastor, garam, vanili hingga lembut. Masukkan kacang tanah, wijen tumbuk, aduk rata dengan sendok kayu. Masukkan campuran tepung, aduk rata.
  2. Ambil 1 sdt adonan, bulatka dan pipihkan. Gulingkan pada wijen, tata pada loyang yang diolesi mentega/margarine. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat celcius selama 15-20 menit hingga matang.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post