Selada kan biasanya dicampur dengan saus mayones, tapi ternyata Bun selada juga cocok dengan saus kacang. Bunda penasaran? Resep dan cara membuat selada saus kacang dapat bunda pelajari berikut ini ;)
BAHAN
- 1 buah nanas, kupas, potong dadu
- 2 buah apel, potong dadu
- 3 butir telur rebus matangkan, pisahkan putih dan kuningnya
- 2 buah mentimun, potong
- 2 batang wortel, potong dan rebus sebentar
- 2 buah tomat, potong
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Daun selada secukupnya
SAUS
- 100 gram selai kacang
- 3 kuning telur rebus
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 sdm mayonnaise
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm air jeruk nipis
CARA MEMBUAT
- Campur nanas, apel, mentimun, dan wortel, bawang bombay, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
- Saus: Campur selai kacang, kuning telur, gula, garam, mayonnaise, saus sambal, dan air jeruk nipis, aduk rata. Campur dengan buah dan sayuran, aduk rata dan simpan dalam lemari pendingin.
- Siapkan pinggan, tata daun selada, campuran selada, irisan putih telur, dan potong tomat.
- Sajikan dingin.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
