Resep Asinan Sayuran Homemade

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Asinan sayur memang segar dan sedap. Selain itu sehat karena kaya serat. Makanya, nggak rugi deh kalau bisa bikin sendiri. Ini resep dan cara membuat asinan sayur homemade.



BAHAN 

  • 3 lembar kol, iris
  • 1 buah mentimun, iris
  • 5 lembar daun selada, iris
  • 2 buah tomat, iris
  • Kerupuk merah goreng
  • Kacang goreng secukupnya
  • Irisan cabai merah

SAUS 

  • 500 ml air
  • 2 sdm cuka masak
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm ebi, rendam air dan haluskan





BUMBU YANG DIHALUSKAN 

  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt garam

CARA MEMBUAT 

  1. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, cuka, gula, dan ebi. Setelah mendidih kembali, angkat dan dinginkan.
  2. Masukkan irisan sayuran ke dalam saus, beri kerupuk merah, kacang goreng, dan irisan cabai merah, aduk rata.
  3. Sajikan.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post