Resep Dendeng Kambing

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Habis kurban, lalu daging kambing berlimpah? bikin dendeng yuk supaya awet! Ini dia resep dan cara membuat dendeng kambing.



BAHAN

  • 350 gram daging kambing, iris tipis melebar
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

BUMBU YANG DIHALUSKAN


  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 3 cm lengkuas, parut
  • 3 ½ sdm gula merah, sisir
  • 1 sdt garam
  • Penyedap jika suka






CARA MEMBUAT

  1. Campur daging kambing dengan bumbu halus, aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap. Panggang didalam oven sampai kering. Angkat, dinginkan.
  2. Panaskan minyak, goreng dendeng kambing dengan api kecil sampai kecokelatan, angkat, sajikan.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post