Kambing Lada Hitam

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Daging kambing lada hitam ini sangat lezat! Yuk kita coba resep dan cara membuat daging kambing lada hitam.




BAHAN

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 butir bawang bombai, iris tipis
  • 500 gram daging kambing, potong dadu
  • ½ buah paprika merah, potong dadu
  • 1 sdt merica butir hitam, tumbuk kasar
  • 3 sdm kecap manis
  • 400 ml air
  • ½ sdt garam





CARA MEMBUAT

  1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. 
  2. Masukkan daging kambing, aduk sampai layu. 
  3. Tambahkan merica hitam, dan kecap manis, aduk rata. Tuangkan air garam, aduk sampai mendidih. Masak dengan api kecil sampai daging dan kuah mengental. Angkat, sajikan


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post