Ayam Goreng Pandan

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Ayam Goreng Pandan

Coba ayam goreng pandan yuk! Citarasa ayam goreng yang satu ini lebih gurih dan harumnya jauh lebih sedapp! Mau coba? Yuk cek resep dan cara membuat ayam goreng pandan dibawah ini :)





BAHAN:

  • 500 gram daging ayam, potong 2 x2 x 4 cm
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen


BUMBU YANG DIHALUSKAN:

  • 2 sdm akar dan tangkai ketumbar cincang
  • 2 siung bawang putih


SAMBAL COCOL:

  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt wijen sangrai
  • 125 ml air
  • 1/2 sdt cuka


CARA MEMBUAT:

  1. Rendam daging ayam dengan semua bahan, dan bumbu halus.
  2. Bungkus 2-3 potong daging ayam dengan daun pandan. Semat dengan lidi, goreng sampai matang.
  3. Sambal cocol: Didihkan air dan gula pasir, biarkan dingin. Masukkan bahan lainnya, aduk rata.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post