Resep Ayam Goreng Tepung Beras

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Ayam goreng yang terbalut dengan tepung beras ini memang tak ada duanya ^^ selain membuatnya mudah dan praktis bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Yuk coba buat ayam goreng tepung beras ini dirumah, untuk bekal sekolah anak-anak juga cocok :) Resep dan cara membuat ayam goreng tepung beras ada dibawah ini!





BAHAN:

  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
  • 50 ml air
  • 50 gram tepung beras
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng

BUMBU YANG DIHALUSKAN:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 cm jahe
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Penyedap jika suka

CARA MEMBUAT:

  1. Campur potongan ayam dengan bumbu halus dan air. Aduk rata, dan tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
  2. Lumuri daging ayam dengan tepung beras, terigu, dan baking powder sampai rata. Celupkan kedalam telur, lalu masukkan lagi ke dalam campuran tepung. Ratakan.
  3. Goreg dalam minyak yang banyak dan panas. Kecilkan api. Goreng sampai ayam matang dan kering. Angkat. Tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau saus tomat.

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post