Roti jala khas Aceh ini cocok untuk dihidangkan saat kumpul keluarga. Biasanya roti jala lebih nikmat dihidangkan dengan campuran kari ayam. Membuatnya gak susah dan sangat simple! Yuk coba buat :) Resep dan cara membuat roti jala bisa dilihat disini.
BAHAN
- 2 butir telur ayam, kocok
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 500 ml air
- 3 sdm margarine, lelehkan
- Campur telur dengan tepung terigu, tuang air. Aduk sampai adonan licin dan tidak ada tepung yang menggumpal. Beri margarine leleh. Aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Gunting ujungnya, lalu semprotkan secara acak hingga membentuk jala, ke atas wajan datar panas. Biarkan sampai matang, lalu angkat.
- Lipat roti jala menyerupai amplop. Sajikan dengan kari ayam.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
Mantap nih buat cemilan
ReplyDeletehttp://jellygamat-gold.net/