Resep Sambal Goreng Labu Siam

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Menu istimewa yang cocok menemani aneka lauk yang digoreng. ayo kita bikin masakan khas Indonesia yang satu ini. Ini resep dan cara membuat sambal goreng labu siam



BAHAN 

  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 buah labu siam, potong bentuk korek api
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 15 buah cabai rawit merah

BUMBU YANG DIHALUSKAN 

  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir





CARA MEMBUAT 

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan potongan labu siam, daun salam, dan lengkuas, masak sebentar hingga bumbu rata.
  2. Tuang santan, masak santan hingga menyusut dan bumbu meresap. Masukkan cabai rawit, angkat.
  3. Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post