Cupcake Pisang Strawberry

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Punya banyak stok pisang di kulkas? ayuuuk kita buat banana-strawberry Cupcakes! ini dia resep dan cara membuatnya.





BAHAN


  • 150 gram margarine
  • ¼ sdt garam
  • 125 gram gula pasir halus
  • 100 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 3 butir telur
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 50 gram strawberry, dipotong-potong
  • 50 ml susu cair


BAHAN HIASAN


  • 100 gram buttercream
  • 50 gram strawberry, potong kecil


CARA MEMBUAT


  1. Kocok margarine, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Tambahkan potongan strawberry. Aduk rata.
  4. Tuang adonan kedalam cetakkan muffin sedang yang dialasi cup kertas.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 25 menit sampai matang.
  6. Hias cake dengan bahan hiasan.



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post