Resep Bola-bola Ayam Udang Rambutan

Suka Resep Ini? Share Yuk!



Suka makanan yang krispi kan Bun? Coba deh menu baru ini  bola-bola rambutan. Rasanya sudah pasti enak dan bisa dijadikan camilan atapun kudapan. Tinggal cocol ke saus sambal dan rasakan deh kerenyahannya setelah di gigit :9 Mau Coba?
Cek resep dan cara membuat bola-bola rambutan dibawah sini bun ;)



BAHAN

  • 250 gram ayam cincang
  • 250 gram udang cincang
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 kuning telur
  • 20 lembar kulit pangsit, potong halus memanjang
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

PELENGKAP

  • Saus sambal secukupnya





CARA MEMBUAT 

  1. Campur ayam dengan udang, garam, merica bubuk, bawang merah goreng, gula pasir, saus tiram, kecap asin, tepung sagu, dan kuning telur, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  2. Ambil adonan dengan berat 30 gram, bulatkan.
  3. Lumuri bola-bola adonan dengan potongan kulit pangsit. Goreng hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan hangat dengan saus sambal.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post