Resep Beacon Hill Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Cari varian cookies yang unik dan menarik? Coba deh beacon hill cookies ini. Rasanya dijamin enak, lezat, dan nikmat :9 Coklatnya itu lho bikin nagih! Ayo coba buat :)





BAHAN BEACON HILL COOKIES


  • 60 gram putih telur
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 50 gram gula pasir halus
  • 1/2 sdt vanila pasta
  • 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • 25 gram cokelat bubuk, ayak
  • 100 gram pecan, sangrai, cincang kasar
  • 14 sdt garam



CARA MEMBUAT BEACON HILL COOKIES


  1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan vanila pasta dan dark cooking chocolate leleh sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tambahkan campuran cokelat bubuk dan pecan cincang.  Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
  4. Semprotkan tanpa spuit adonan di atas silpat. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius.



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post