Resep Kue Kering Sagu Kelapa

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Kue kering yang satu ini terbuat dari sagu dan kelapa, bikin rasanya menjadi lebih crispy dan lezat :9 Warnanya yang hijau bikin siapa yang melihat ingin coba^^ Ayo buat kue kering sagu kelapa! Praktis.





BAHAN KUE KERING SAGU KELAPA


  • 280 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil 10 menit, timbang 260 gram
  • 100 gram mentega tawar
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 70 ml susu cair
  • 25 gram kelapa kering
  • 20 gram maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt pasta pandan



CARA MEMBUAT KUE KERING SAGU KELAPA


  1. Kocok margarin, mentega, gula tepung, dan garam 4 menit. Tambahkan telur, dan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 45 menit hingga matang.



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post