Resep Zimtsterne Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Zimtsterne cookies ini memiliki citarasa kayu manis dan lemon yang bikin rasanya menjadi lebih lezat! Cocok untuk teman minum teh atau kopi. Ayo coba buat :)





BAHAN ZIMTSTERNE COOKIES


  • 1 putih telur
  • 125 gram gula tepung
  • 100 gram almond bubuk
  • 1 sdt kayumanis bubuk
  • 1/2 sdt kulit jeruk lemon, parut

BAHAN GLASUR

  • 1 putih telur
  • 150 gram gula tepung
  • 1/2 sdt air jeruk lemon



CARA MEMBUAT ZIMTSTERNE COOKIES


  1. Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Masukkan gula tepung. Kocok hingga mengembang.
  2. Tambahkan almond bubuk, kayu manis bubuk, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata hingga kalis, dan adonan dapat digiling.
  3. Giling adonan diatas plastik yang sudah ditabur sedikit tepung. Cetak dengan cetakan cookies bentuk bintang.
  4. Letakkan di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Oven dengan suhu 140 derajat Celcius 25 menit hingga matang. Dinginkan.
  5. Glasur: Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan gula tepung. Kocok hingga rata. Tambahkan air jeruk lemon.
  6. Oleskan glasur ke permukaan cookies. Oven sebentar. Angkat.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post