Resep Brownies Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Brownies bisa lebih awet jika kita buat menjadi cookies yang lezat lho. Cara buatnya praktis! Yuk coba buat dirumah :) Resep dan cara membuat brownies cookies ada dibawah sini:






BAHAN BROWNIES COOKIES


  • 100 gram mentega tawar dingin
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • 1 kuning telur
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar
  • 50 gram chocolate chips
  • 15 gram cornflake, memarkan
  • 20 gram dark cooking chocolate, lelehkan untuk hiasan


CARA MEMBUAT BROWNIES COOKIES


  1. Kocok mentega, margarin, dan gula tepung 2 menit. Masukan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan kacang tanah, chocolate chip, dan cornflake. Aduk rata.
  4. Pipihkan di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit. Potong-potong 6x3 cm. Keluarkan dari loyang. Letakkan diatas loyang kue kering tanpa dioles margarin.
  6. Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai kering 45 menit. Hias dengan coretan dark cooking chocolate leleh.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post