Resep Chocolate Thumbprint Cookies

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Kue kering yang satu ini bernama chocolate thumbprint cookies. Cookies renyah dengan isian coklat ditengahnya. Bentuknya bulat seperti cap jempol :D Mau coba buat? Ayo cek resep dan cara membuat chocolate thumbprint cookies dibawah ini:






BAHAN CHOCOLATE THUMBPRINT COOKIES


  • 350 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram mentega tawar dingin
  • 1 butir telur
  • 100 gram gula tepung
  • 50 gram margarin
  • 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • 1/2 sdt garam


CARA MEMBUAT CHOCOLATE THUMBPRINT COOKIES


  1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tekan bagian tegah adonan dengan ibu jari.
  4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
  5. Isi bagian tengah bagian dengan dark cooking chocolate yang dilelehkan. Biarkan dingin.



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post