Resep Risotto Ayam Brokoli

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Olahan nasi yang satu ini tidak sulit dibuatnya. Siapkan saja bahannya dipagi hari, dan sepulang kantor bunda bisa membuatnya untuk anak-anak dan suami tercinta sebagai hidangan makan malamnya^^ Yuk langsung cek resep dan cara membuat Risotto Ayam Brokoli :)




BAHAN RISOTTO AYAM BROKOLI

  • 200 gram beras risotto
  • 100 gram dada ayam iris tipis miring
  • 1 buah bawang bombai, potong kotak
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 100 gram brokoli, potong kecil perkuntum
  • 100 gram jamur kaleng, belah 2 bagian
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 25 gram keju parmesan bubuk
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 2 sdt mentega tawar
  • 1 sdm mentega tawar untuk menumis 





CARA MEMBUAT RISOTTO AYAM BROKOLI

  1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan beras risotto, brokoli, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan merica. Aduk sampai terserap. Tutup dan biarkan matang.
  3. Masukkan keju parmesan bubuk, daun seledri dan mentega. Aduk rata. 


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post