Resep Petis Daging Kambing Praktis

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Daging qurban nanti ga perlu diolah yang susah dan ribet bun, kita buat aja petis daging kambing. Cara membuatnya cukup praktis dan soal rasa dijamin bakal abis :D Yuk cek resep dan cara membuat petis daging kambing praktis :)






BAHAN PETIS DAGING KAMBING PRAKTIS ALA SAJIAN SEDAP


  • 500 gram daging kambing, potong-potong
  • 1.750 ml air
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan tepung beras, sangrai
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis


BAHAN BUMBU HALUS PETIS DAGING KAMBING PRAKTIS ALA SAJIAN SEDAP


  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur
  • 1 sendok teh terasi, goreng
 











CARA MEMBUAT PETIS DAGING KAMBING PRAKTIS ALA SAJIAN SEDAP


  1. Rebus daging kambing sampai matang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tuang ke dalam rebusan daging kambing.
  3. Masukkan kecap manis, garam, gula merah, dan tepung beras. Masak sampai matang dan meresap. 
Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^



Suka Resep Ini? Share Yuk!

Share this post

Post a comment

Next Post
Newer Post
Previous Post
Older Post